Soleil Melkchocolade Mexico Criollo 45% - Ganache van passievrucht met Passoã en melkchocolade Mexico Criol
Triple Fermented Pure chocolade Mexico Criollo 70% - Ganache Mexico Criollo 70%, na een alcoholische en lactische fer
Gingerbread Melkchocolade Mexico Criollo 45% -Hazelnootpraliné uit Piemonte, harmonieus gecombineerd met peperk